Ingredientes:2- Kl lombo de Porco
1- Cebola ralada
1e meia - Colher (sopa) de maisena
1- Colher (sopa) de manteiga
1e meia - Colher (chá ) de gengibre em pó
1- Copo de suco de laranja
1- Tablete de caldo de carne
Modo de Fazer :
Coloque o lombo em assadeira com parte gordurosa para cima e asse durante 1 hora e meia mais ou menos em forno brando. Frite a cebola na manteiga até que fique macia. Junte os outros ingredientes, mexendo sempre.
Cozinhe até ingrossar em pouco e pincele no lombo com essa mistura, assando por mais meia hora aproximadamente. Siva com fatias de abacaxi.
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